Menuen
torsdag d. 8 oktober 2026

Varm ret
Tartelet torsdag
2 tarteletter på klassisk vis med høns i asparges
GlutenMælk
Varm ret - vegetar
Tarteletter på vegetarisk vis
2 tarteletter med grønt og NOchicken i asparges
GlutenMælk
Salater
Grillet spidskål
Med miso, sesam forårsløg, ingefær og koriander
Grønkålsalat
Snittet grønkål, appelsin, røget mandel, agurk, og grøn chiliolie
Mandler
Dressing
Friskost dressing
Mælk
Dagens dip
Æble/sellerispread
Med brunet smør
Mælk
Pålæg
Grillet teriyaki kødbolle af kylling
Med ærteskud
GlutenMælk
Chorizo med grønt
Gris
Brød
Bagerens friskbagte rugbrød
Sprængfyldt af kerner og liflig smag & friskbagte brød med surdej og kærlighed
Gluten
Sødt
Bananroulade
Peanutsbund rullet med banan, flødecreme og chokolade.
JordnødderMælkMandler







Har du sprøgsmål til allegener kontakt vores køkken på 61546211
vi tager forbehold for ændringer i menuen, efter sæsonens udbud og leverancer
vi tager forbehold for ændringer i menuen, efter sæsonens udbud og leverancer
fredag d. 9 oktober 2026

Varm ret
Ribbenstegs sandwich
Langtidstegt ribbensteg i hjemmelavet sesambolle med rødkål, syltede agurker og smagfuld smørrelse
GlutenGris
Varm ret - vegetar
Smæskestegs sandwich
Langtidstegt butternut squash i hjemmelavet sesambolle med rødkål, syltede agurker og smagfuld smørrelse
Gluten
Salater
Stegte små kartofler
Grillbarsalat
Med iceberg, tomat, rå løg, agurk og majs
Dressing
Creme fraiche dressing
Mælk
Dagens dip
Smagfuld smørrelse
Samme som til burgeren







Har du sprøgsmål til allegener kontakt vores køkken på 61546211
vi tager forbehold for ændringer i menuen, efter sæsonens udbud og leverancer
vi tager forbehold for ændringer i menuen, efter sæsonens udbud og leverancer
mandag d. 12 oktober 2026

Salater
Kålsalat
Høvlet kål med purløg, olivenolie, citron og forårsløg
Pålæg
Rullepølse
Med rødløg og sky
Gris
Kokkens pålægsfristelse
Gris
Brød
Bagerens friskbagte rugbrød
Sprængfyldt af kerner og liflig smag & friskbagte brød med surdej og kærlighed
Gluten







Har du sprøgsmål til allegener kontakt vores køkken på 61546211
vi tager forbehold for ændringer i menuen, efter sæsonens udbud og leverancer
vi tager forbehold for ændringer i menuen, efter sæsonens udbud og leverancer
tirsdag d. 13 oktober 2026

Varm ret
Fyldt croissant
En skøn stor friskbagt croissant
Fyldt med herlig hjemmelavet hønsesalat, toppet med tomat, agurk, karse og bacon
Fyldt med herlig hjemmelavet hønsesalat, toppet med tomat, agurk, karse og bacon
GlutenMælk
Salater
Grillede farvede gulerødder
Vendt med spinat, frisk æble, syltet ribs, hasselnød og persille
Nødder
Sødt
Gammeldaws æblekage
Med markron og syndig øko fløde
NødderMælk







Har du sprøgsmål til allegener kontakt vores køkken på 61546211
vi tager forbehold for ændringer i menuen, efter sæsonens udbud og leverancer
vi tager forbehold for ændringer i menuen, efter sæsonens udbud og leverancer
onsdag d. 14 oktober 2026

Varm ret
Kylling i serano
Skøn kyllingebryst pakket med flødeost og strand
Hertil stegte små kartofler med timian
Hertil stegte små kartofler med timian
MælkGris
Salater
Ruccola og bagte tomater
Frisk ruccola med all night Long tomater, syltet rødløg, græskarkerne og balsamico
Blomkål i kørvel
Tynde skiver af blomkål i kørvelcreme med mizuna og rugbrødsknas
Gluten
Pålæg
NOtuna salad
Rørt skøn salat
Mælk
Krogmodnet grissebasse
Toppet med frisk peberfrugt og chilimajo
Gris
Brød
Bagerens friskbagte rugbrød
Sprængfyldt af kerner og liflig smag & friskbagte brød med surdej og kærlighed
Gluten







Har du sprøgsmål til allegener kontakt vores køkken på 61546211
vi tager forbehold for ændringer i menuen, efter sæsonens udbud og leverancer
vi tager forbehold for ændringer i menuen, efter sæsonens udbud og leverancer
torsdag d. 15 oktober 2026

Varm ret
Bao
2 byg selv bao
Fried chicken med hotmajo.
Og
Langtidsstegt svinebryst med hoisin majo
Fyld af kål, koriander og syltet gulerod
Fried chicken med hotmajo.
Og
Langtidsstegt svinebryst med hoisin majo
Fyld af kål, koriander og syltet gulerod
GlutenGris
Salater
Agurkesalat
Vendt med rød chili, bønnespirer, sesam og nashipære
Lilla spidskål
Vendt med tykmælk, rødløg, bagte æbler og dild
Mælk
Pålæg
Plukket fangst
Bagt sæsonfisk toppet med fennikel og tomatmajo
Kartoffel tortilla
Med safrancreme
MælkÆg
Brød
Bagerens friskbagte rugbrød
Sprængfyldt af kerner og liflig smag & friskbagte brød med surdej og kærlighed
Gluten







Har du sprøgsmål til allegener kontakt vores køkken på 61546211
vi tager forbehold for ændringer i menuen, efter sæsonens udbud og leverancer
vi tager forbehold for ændringer i menuen, efter sæsonens udbud og leverancer
fredag d. 16 oktober 2026

Varm ret
Grillet håndværkspølse
Skøn grillet håndværks frankfurter
Serveres med hjemmelavet kartoffelsalat rørt med ymer og purløg
Serveres med hjemmelavet kartoffelsalat rørt med ymer og purløg
MælkGris
Salater
Gnavegrønt
Pålæg
Vitello tunarto
Kalv med tunsauce
MælkFisk
Hjemmelavet kyllingeballoutine
Toppet med syltede rodfrugter
Mælk
Brød
Bagerens friskbagte rugbrød
Sprængfyldt af kerner og liflig smag & friskbagte brød med surdej og kærlighed
Gluten







Har du sprøgsmål til allegener kontakt vores køkken på 61546211
vi tager forbehold for ændringer i menuen, efter sæsonens udbud og leverancer
vi tager forbehold for ændringer i menuen, efter sæsonens udbud og leverancer