Frokost Konceptet

Kærlighed til det gode måltid

Hos os går vi op i jordnære spiseoplevelser – Det gode måltid der samler mennesker og spreder glæde. Dette er grunden til at Madkammeret i 2021 blev skabt, med et solidt fundament i erfaring og madglæde. Bag gryderne står dygtige faglærte kokke hver dag, for at sikre den højest mulig kvalitet og ensartethed.

Vi leger i et køkken og elsker at lave anderledes dage med eller uden temaer og så kan du og dine medarbejde glæde jer til vores legendariske fredagsburger, som serveres ca. hver 2. fredag.

Levering med omtanke

Helhedsoplevelsen er vigtig, og derfor leverer vi altid selv vores frokostordning og mødeforplejning, med egene søde chauffører i Århus, horsens, hedensted, vejle og omegn – på den måde ved vi at håndteringen er som vi ønsker det. Ikke nok med det, skal vi også̊ passe på vores jord og fremtid. Derfor leveres vores frokostordning i 100% eldrevne varebiler – Du har sikket allerede set os ude på landevejene.

Vores frokost opbygning

Dagens dressing

En god salat er intet uden dens tro følgesvend
derfor anbefaler vi altid at vores salater marineres med
dagens velsagende dressing.
2 jordnære måltidssalater med mæthed, saft og kraft

Vores skønne salater sammensættes af de skønneste råvarer og følger sæsonens skiften
Dagens dip, hummus eller spread
Vi elsker dyppelse, så derfor laver vi altid dagens skønnes
spread - helt vidunderlig både til den varme ret, salater og
pålæg
Dagens jordnære pålægsoplevelser

Ja! ikke bare en af slagsen men hele to skønne
pålægsoplevelser, fiskeanretning eller noget nyt og spændene
og så serverer vi gerne smagfulde oste 1 gang om ugen
Brød
En af vores helt store kærligheder ligger i vores bagværk
vores egen bager ligger hver dag kærlighed i det skønneste
koldhævede surdejsbrød og hvad vi selv vil mene er et af danmarks bedste rugbrød 
- Stort set alt vores brød bages af stenkværnet øko-mel fra Morten på Samsø
Dagens varme måltid
Som altid får følgeskab af en tilpasset garniture.
og her er det selfølgelig en mulighed at få vores
vegetariske alternativ.

Hov hov, ikke at forglemme vores burger fredage
som vi bestræber os på at have ca. hver 2. fredag!
Dagens varme måltid
Som altid får følgeskab af en tilpasset garniture.
og her er det selfølgelig en mulighed at få vores
vegetariske alternativ.

Hov hov, ikke at forglemme vores burger fredage
som vi bestræber os på at have ca. hver 2. fredag!
Kage eller dessert oplevelse
Torsdage er bare en god dag, her serverer vi nemlig lidt sødt
vores egen konditor står ved roret for denne - MUMS!
2 jordnære måltidssalater med mæthed, saft og kraft

Vores skønne salater sammensættes af de skønneste råvarer og følger sæsonens skiften
Dagens dip, hummus eller spread
Vi elsker dyppelse, så derfor laver vi altid dagens skønnes
spread - helt vidunderlig både til den varme ret, salater og
pålæg
Dagens dressing

En god salat er intet uden dens tro følgesvend
derfor anbefaler vi altid at vores salater marineres med
dagens velsagende dressing.
Dagens jordnære pålægsoplevelser

Ja! ikke bare en af slagsen men hele to skønne
pålægsoplevelser, fiskeanretning eller noget nyt og spændene
og så serverer vi gerne smagfulde oste 1 gang om ugen
Brød
En af vores helt store kærligheder ligger i vores bagværk
vores egen bager ligger hver dag kærlighed i det skønneste
koldhævede surdejsbrød og hvad vi selv vil mene er et af danmarks bedste rugbrød 
- Stort set alt vores brød bages af stenkværnet øko-mel fra Morten på Samsø
Kage eller dessert oplevelse
Torsdage er bare en god dag, her serverer vi nemlig lidt sødt
vores egen konditor står ved roret for denne - MUMS!
* Nogle dage tager vores menu en dejning hvor et tema eller andet ændre menuens udformning – Dette kan være pølsevogns tema, Portionsanrettet Poke Bolw mm. – her sætter kokkens fantasi kun grænsen.
Fra 57 kr pr. kuvert Alle priser er ekskl. moms 
Prisen afhænger af kuvertantallet Tilvalg Ikke 2 virksomheder er ens – Hos os skræddersyer vi gerne en løsning der passer til netop jeres behov for udvalg og ønsker. Det kunne være ekstra pålæg, frugt eller lign. Lad os få en snak om det, og sammensætte den perfekte løsning til jeres virksomheds behov og ønsker – Der er selvfølgelig også mulighed for at reducerer i udvalget. Klik på tallerkenen
for at se vores frokost opbygning
* Nogle dage tager vores menu en dejning hvor et tema eller andet ændre menuens udformning – Dette kan være pølsevogns tema, Portionsanrettet Poke Bolw mm. – her sætter kokkens fantasi kun grænsen.

Fra 57 kr pr. kuvert

Alle priser er ekskl. moms
Prisen afhænger af kuvertantallet

Tilvalg

Ikke 2 virksomheder er ens – Hos os skræddersyer vi gerne en løsning der passer til netop jeres behov for udvalg og ønsker. Det kunne være ekstra pålæg, frugt eller lign. Lad os få en snak om det, og sammensætte den perfekte løsning til jeres virksomheds behov og ønsker – Der er selvfølgelig også mulighed for at reducerer i udvalget.

Vil du høre mere? Ikon